标签:中国美食

人文历史

国产纪录片《江湖风味》全4集 国语中字 1080P/MP4/1.31G 美味背后的故事

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纪录天堂 发布于 2021-04-10

重庆特色美食品鉴大赏,从名小吃到特色江湖菜,荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等,令人大快朵颐。这些味道跨越地域,为人们所喜爱,凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事,将世代相传的手艺发扬光大,乡味来解馋,暖胃更暖心。

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人文历史

国产纪录片《辣子曰 Chilies Saying 2021》第2季全6集 国语中字 1080P/MP4/4.85G 辣味美食文化

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纪录天堂 发布于 2021-03-31

一个以辣为切入点的群像故事,云南,湖南,陕西,四川四地大拿比技艺,论道行,讲门道,从文化渊源,饮食习惯,食材加工,烹饪手法,融合创新等多方面探究辣味江湖的真谛。 五味之中,辣,作为一种口味的感染力,独占鳌头。不管是遍布街头的地域小吃,还是能够呼朋唤友的豪横硬菜,辣在其中,往往出奇...

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人文历史

国产纪录片《老广的味道 A Bite of Guangdong》第六季全8集 国语中字 1080P/MP4/3.17G 纪录片老广的味道下载

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纪录天堂 发布于 2021-03-15

美食纪录片《老广的味道》上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;原声原味,搜寻天地间的自然之味。节目以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。 广东卫视重...

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人文历史

台湾共视《美味纵贯现 Yummy Taiwan》全3集 国语中字 720P/MP4/1.82G 美食纪录片下载

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纪录天堂 发布于 2021-03-04

《美味纵贯现》不但纵横古今带您穿透美味里的历史传承,也透过细腻的镜头重现精彩厨艺的繁复作工,更深入台湾大城小镇为观众找出健康美味的食材,体会各地「顶真」的深刻滋味。你我发自内心的一句「好吃」可不简单喔,除了有着台湾各地独特的风土民情, 更展现了料理人对美好滋味的执着与热情以及精湛...

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人文历史

国产纪录片《千年陕菜 2021》全6集 国语中字 1080P/MP4/G 陕西美食纪录片

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纪录天堂 发布于 2021-02-21

华夏文明在此发祥,十三个王朝在此建都,五千年历史沉浮,陕西大地上数千里自然馈赠,孕育了人类最早的饮食文明,也让陕菜这一古老菜系回味悠长、滋味万千。大型人文美食4K纪录片《千年陕菜》,为您解密传承千年的宫廷盛宴,品味历史悠久的人间美味。 纪录片《千年陕菜》全面系统向全国观众讲述深厚...

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人文历史

国产纪录片《寻味东莞》全3集 国语中字 1080P/MP4/2.8G 东莞美食

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纪录天堂 发布于 2020-12-12

东莞,中国广东重要的交通枢纽和外贸口岸,中国最具活力的国际化城市之一。过去的二十年来,东莞以高速发展的制造业闻名, 但在“世界工厂”身份之外,这里还隐藏着一个庞大神奇的美食世界。城市美食纪录片《寻味东莞》将以美食作为东莞的城市名片,带领人们探访东莞的地道⻛味,寻找一系列富有传奇色...

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人文历史

央视纪录片《面面大观》第二季全5集 国语中字 1080P/TS/6.23G 丝路美食纪录片

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纪录天堂 发布于 2020-11-06

观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下,领略丝路风光,共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史,在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达。 美食、美景、风情、故事,备受关注的大型电视纪录片《面面大观——丝绸之路上的面食》即将于2017年9月4日在中央电视台...

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经典记录

央视纪录片《中国美食探秘》全7集 国语中字 高清/MP4/1G 美食纪录片

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纪录天堂 发布于 2020-10-15

本片又是一部以美食为主题的系列电视文化纪录片,从“火候”、“刀工”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”和“官府菜”八个角度,分八集全面的展示了中国美食的不同侧面,为您献上探秘美食文化传统的饕餮盛宴。本部纪录片以不同于以往的视角,向观众讲述食材与人之见的层层微妙关系,深...

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科学探索

央视纪录片《丝绸之路上的美食 西安敦煌篇 The silk road food》全10集 英语中字 高清/TS/5.67G 美食纪录片下载

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纪录天堂 发布于 2020-10-05

来自中国、法国、马来西亚的三名顶级大厨,用一个月的时间,环绕古丝绸之路,以各自不同的眼光和饮食文化积累,去欣赏、体验和制作源自那个古老神秘而欣欣向荣的土地上的各种美食,将西域风光与特色美味集合在一起,以世界的眼光去领略来自西域的独特风貌,去发掘、品尝和制作沿途的古老美食,让更多人...

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科学探索

央视纪录片《酱油调味的秘密》国语中字 1080P/TS/6.92G 酱油纪录片下载

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纪录天堂 发布于 2020-08-27

中国菜美誉天下,而让这些美食产生独特口味的是为人熟知却并不了解的调味品,酱油就是最重要的调味品之一。在本期节目中,您将看到最传统、最正宗的手工酱油是如何酿造出来的。在百年老酱园里,师傅们完全按照古法手工酿造,而在现代化的酱油生产车间里,工人们用机械操作,在流水线上工作。到底是遵从...

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