跟着得奖主厨、餐厅老板、作家兼电视名人尚恩德利亚踏上料理朝圣之旅，他将带领观众横越地中海东部与中东寻找香料，探索长达数千年之久的文化与饮食传统。 尚恩是澳洲第二代移民，他原籍马尔他，祖上四代都是烘焙师傅；食物对他的意义不只是填饱肚子，而是一种生活方式，中东食物更是他的热情所在。他对料理的热爱都源自家乡，因此他以家乡做为第一站，踏上家族美食的寻根溯源之旅；他在旅途中体验到各种新味道、感受与风味，也藉...
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《汉密尔顿药典》是一部美国纪录片，汉密尔顿对精神致幻类药品很着迷。与他一起踏上一段不可思议的旅程，该节目跟随汉密尔顿·莫里斯探索精神活性物质的历史、化学和社会影响。它记录了莫里斯的旅行和第一手经历，以及对科学家、瘾君子、毒贩、巫师和边缘文化人物的采访。 收藏0
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阿拉斯加的美景，世间绝无仅有；想住在阿拉斯加，也绝非等闲之事。《阿拉斯加置产家》每一集节目追踪一位房屋买主，看他们如何从三幢各有特色的物件之中，物色最理想的阿拉斯加度假别墅。这些物件不单只是居住空间，更与阿拉斯加的绝景完美契合，甚至有时候房子外头才是真正的卖点：有的可以在后院平台狩猎钓鱼，有的能让你在私人小岛上享受绝对隐私，有的附赠熏制室与温室，方便自给自足。然而，优美景观也伴随着危险，住在这片崎...
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说唱巨星萨维蒂主持这档致敬性健康和性积极的节目，并有专业教育工作者、坦率的单口喜剧演员和毫无拘束的木偶助阵。 收藏1
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试想一下，在连续几个月的黑暗或者充满不间断的阳光中生活，我们会是怎样的？我们该如何去生存？是什么吸引人类在极端环境下生活的呢？ 收藏1
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苍天、碧海、旷野、密林，生灵、神秘、奇观、惊魄。这三部一小时的电影以一些有史以来最惊人的野生动物录像为特色，揭示了动物独自一人，在私密的巢穴中或远离世界其他地方时的真实行为。从非凡的故事到令人心动的故事，这些故事都展示了野生动物拍摄的最佳状态。伪装，遥控和微型相机只是将我们带入野性腹地的创新技术中的一部分，从地面上几千英尺到海洋表层以下以及中间的任何地方。 收藏2
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又名:非凡仪式：奇异风俗大观;与西蒙·里夫。在每一种文化中，我们的仪式都揭示了作为人类的意义。它们允许我们表达自己的身份，将我们团结在一起，帮助我们度过一生。 收藏1
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此4K纯净版色彩有些偏灰，详见截图 汤姆·希德勒斯顿担任旁白的纪录剧集《夜色中的地球》第二季确定于4月16日登陆Apple TV+！第二季共6集，通过使用最先进的摄影机和革命性的后期制作工艺，以惊人的清晰度呈现了大自然的夜景奇观。一些前所未见的动物在黑夜后的行为，被低光摄像机和满月的光线捕捉到。 同系列纪录片推荐 AppleTV纪录片《夜色中的地球/探索夜色大地 Earth at Night in...
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由专家小组投票选出的 6 个发人深省的 1980 年代流行文化前 10 名倒计时。包括最难忘的时刻、小玩意、玩具、街头服饰等 收藏1
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1789年，邦蒂号奉命从英国前往南太平洋的大溪地，采集面包果树苗。大副因不满威廉·布莱船长的恶魔作风，带领全舰进行叛变，把船长流放。布莱船长和18个忠于他的船员被抛弃在海上，连地图也没有；只有150磅饼干，20磅腌肉和120升水。他们还有一个指南针和慷慨号的航海日志。在只有这些食物和设备的情况下，他们乘的救生艇在海上漂泊了4000英里后，终于于1789年6月14日抵达东印度群岛的帝汶岛。现今九名陌...
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纪录天堂
